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そばのわ
そば粉から、
ぐっとくる一品を。
そば眞では、そば粉のおいしい調理方法を募集中です。そば粉を揚げたそばせんべいなど、ちょっとしたつまみ感覚の手料理。是非、お店でちょこっと聞かせてください。
新着情報
- 2011/10/06 サイトをオープン致しました
常陸の秋そばで打っています。 挽きたて、打ちたて、茹でたての蕎麦。 温度を調整した部屋で、 こだわりの蕎麦を打っています。 二八そばのつるつるとした喉ごしを、 どうぞお楽しみ下さい
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